A table!
Pour changer un peu de registre
Démystification
Il y a 20 ans maintenant que les nouveaux nutritionnistes de la santé spécialisés en « chimie alimentaire» préconisaient une nourriture sans sel, sans gras et sans sucre. Depuis ce jour, le monde n'a jamais été aussi malade, ni aussi gros. Tous, ont leurs maladies chroniques.
L'aspartame et les autres merdes l'ont presque détruite
Cure sans sucre. Les sucres raffinés sont l'équivalent d'un carburant puissant, votre corps est éduqué à recevoir sa dose de sucre pour fonctionner. Si vous cessez le sucre, votre corps apprendra à tirer son profit de la nourriture que vous absorbez pour s'alimenter. Vous n'en reviendrez simplement pas des changements qui seront occasionnés dans votre corps !
Vous ne vous reconnaîtrez plus !
Simple ! Pendant un mois, ne mettez plus rien de sucré dans votre bouche. Sucrose, fructose, fruits quel qu'en soit l'origine. Fiez-vous à votre goût, si c'est sucré, vous n'en mangez pas et vous n'en buvez pas ! Votre corps aura un effort à faire pour réapprendre à tirer profit de la nourriture que vous lui fournissez. Vous aurez régulièrement la bouche pâteuse et même des crampes d'estomac les premières semaines. Vous aurez tendance à somnoler. L'eau froide vous sera d'un grand secours.
Après un mois de ce régime, vous vous sentirez plus calme. Votre estomac fonctionnera mieux. Appliqués à vos enfants, ils deviendront beaucoup plus calmes et attentifs. Dès que votre corps a appris à digérer la nourriture solide, les somnolences disparaîtront. Commencez toujours votre journée par un grand verre d'eau très froid et buvez-en régulièrement pour étancher votre soif. Apprenez à traiter votre eau ! Le thé, le lait et le vin sont préférables au café, à l'alcool et à la bière.
La simple consommation d'un soda vous dégoûtera le palais et votre estomac se révulsera. Dans les heures suivantes, vous aurez l'impression d'avoir bu 10 litres de café et de fonctionner à l'adrénaline.
Vous pourrez alors recommencer à redonner à votre corps des petites quantités de liquides sucrés sous forme de fruits ou de jus nature (sans sucre ajouté).
Le sel durcit les artères ? N'oubliez jamais que ceux qui ont inventé cette expression, sont devenus muets lorsque le glutamate monosodique a été intégré dans la nourriture commerciale. Le beurre est gras ? Ils sont devenus muets lorsque la nourriture commerciale s'est vue additionnée de gras trans ou que la margarine a atteint votre table.
Le sel, c'est du tonus. Il est essentiel pour une bonne santé et assure la balance des électrolytes de votre corps.
Votre corps est une machine intelligente et n'utilise pas ce dont il n'a pas besoin. Une cuisson au beurre ou à l'huile de première pression, adéquatement assaisonnée de sel, assure une nourriture goûteuse et beaucoup plus satisfaisante. À quantité égale, certains sels, comme la fleur de sel, possèdent un goût beaucoup plus prononcé que les autres. Une bonne huile, comme l'huile d'olive de première pression, permet de faire quantité de plats très sains.
Rejetez de votre table tout ce qui n'existait pas il y a 50 ans. La margarine, les "low fat", les gras trans, le glutamate monosodique, l'aspartame et toutes ces cochonneries inventées par la chimie alimentaire moderne et poussées par des lobbyistes. Avant d'y ajouter quoi que ce soit de nouveau, assurez-vous que ça ait fait ses preuves !
Si c'était bon pour vos grands parents, ça le sera aussi pour vous et vos enfants !
http://www.incapabledesetaire.com/dossier.htm